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Champignon d’avril 2017

Boletus erythropus

Malgré le mois d’avril bien sec, 2 bolets ont été vus en bord de chemin ; le premier sous un grand hêtre, le deuxième, de belle taille (15 cm de diamètre) sous châtaigniers et chênes. Cette espèce, souvent précoce, se caractérise par son pied ponctué de rouge. La chair bleuissante ne doit pas le faire rejetter : il est comestible cuit.

Forêt de Fausses Reposes, Versailles, le 25 avril 2017.

Boletus erythropus - Bolet à pied rouge

Boletus erythropus

Photos Ivana V.

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Bolet à pied rouge